Bombas de chocolate para darle sabor a tus bebidas calientes

Nada como un chocolate caliente en los días invernales. Regala estas hermosas y divertidas bombas de chocolate a tus amigos y vecinos. ¡Seguro les encantarán!

• Preparación: 20 min + tiempo de refrigeración
• Rinde: 6 bombas

Ingredientes:

• ❆ 250 g de chispas de chocolate (puede ser blanco, con leche, amargo o semiamargo)
• ❆ 100 g de chocolate en polvo de tu elección
• ❆ 1 taza de minimalvaviscos
• ❆ Molde de esfera
• ❆ Royal icing para decorar
• ❆ Granillo para decorar

Preparación:

1. Derrite las chispas de chocolate a baño María o en el microondas en intervalos de 15 segundos para evitar que se queme el chocolate.
2. Vacía el chocolate en moldes de esfera de silicón o acetato y retira el exceso.
3. Refrigera hasta que se endurezca y desmolda cuidadosamente.
4. Rellena con una cucharada de chocolate en polvo y minimalvaviscos.
5. Para cerrar la esfera, calienta un plato en el microondas y suaviza con él el borde de la mitad vacía de la esfera. Une a la mitad que tiene el chocolate en polvo y los malvaviscos.
6. Decora a tu gusto con royal icing y granillo de colores.
7. Disfruta con leche muy caliente.