En las cenas navideñas y de fin de año salen a la luz muchos ingredientes o procedimientos que no usamos comúnmente el resto del año. Uno de estos es la salmuera. ¿Ya sabes qué es? En resumen, se trata de un procedimiento básico para conservar y curar ciertos alimentos, que consiste en un compuesto de agua y sal […]
BROCHETAS DE QUESO Y SALAMI Este elegante aperitivo es rápido y fácil. ¡Perfecto para las fiestas! Preparación: 15minutos Rinde: una docena Ingredientes: ❆ 24 jitomates uva (aproximadamente 2 tazas) ❆ 1 paquete (220 g) de perlas de queso mozzarella fresco ❆ 12 rebanadas finas de salami (unos 115 g) ❆ 12 aceitunas rellenas de pimiento ❆ Vinagreta […]
Si buscas qué regalar a ese amigo que es amante de los animales, aquí está la idea perfecta, un llavero personalizado que irá con ellos a todas partes. Materiales: ❆ 2 aros para llavero ❆ Hilo para bordar color blanco ❆ Relleno para manualidades PARA LA HUELLITA ❆ 30 cm de fieltro color gris ❆ […]
Estos merengues son muy llamativos a la vista, ¡y su sabor es celestial! Preparación: 20 minutos Horneado: 3 horas + reposo Rinde: 26 porciones de merengues aproximadamente La tecnología del merengue es especialmente fácil de preparar. Este esponjoso postre combina perfectamente con una taza de té caliente. Su exquisita textura cremosa permite realizar diversas variaciones con las […]
Esta original reinterpretación de la sangría tradicional es una bebida refrescante y hermosa, ideal para toda celebración. En ella, lo ácido y lo dulce están en perfecto equilibrio. Preparación: 30 min + tiempo de enfriado Rinde: 16 porciones (2.8 l) Ingredientes: ❆ 1 taza de azúcar ❆ 1 taza de agua ❆ 2 botellas (de […]
Este platillo es, sin duda, la estrella de las fiestas de fin de año. Si te quieres lucir con tu familia e invitados en la cena de Navidad, sigue estos consejos y te quedará perfecto. Solo recuerda que te van a pedir que lo prepares el siguiente año, y el siguiente y, bueno, ¡para siempre! […]
¿No sabes qué regalar esta Navidad a esa personita especial? Sé original en esta idea. Y es que, regalar plantas siempre es una buena idea, pero si son plantas comestibles para comenzar un huerto en casa, ¡es aún mejor! Aquí te decimos cómo hacerlo paso a paso. Materiales: ❆ 3 macetitas de barro o latas […]
Si eres de las que no se echa crema hidratante en el cuerpo en cuanto llega el invierno estás comiendo un grave, gravísimo error.
El praliné es una pasta marrón compuesta por al menos un 50 % de frutos secos molidos finamente y azúcar. Los pralinés resultan ser muy vistosos que, incluso, podrás compartirlos hasta como un obsequio. Prepara este clásico de la repostería francesa y sorprende a los tuyos. Preparación: 45 minutos Horneado: 5 minutos Rinde: 10 galletas Ingredientes: […]
Porque tu mascota también se merece recibir regalos esa Navidad, regálale este juguete hecho por ti mismo que le ayudará a liberar estrés, cansarse y mejorar su conducta en casa. Materiales: ❆ 2 playeras viejas (idealmente, de distintos colores) ❆ Tijeras ❆ 1 liga Instrucciones: 1. Corta 3 tiras de 2 cm de ancho de […]
