Estos snacks de salchicha son ideales para botanear muy a la navideña

Estas divertidas botanas se ven elaboradas pero son facilísimas de preparar.

• Preparación: 10 minutos
• Horneado: 17 minutos
• Rinde: 18 piezas

Ingredientes:

• ❆ ½ kg de pasta de hojaldre
• ❆ 3 cdas de mermelada de frambuesa
• ❆ 1 cda de mostaza de Dijon
• ❆ 250 g de queso camembert
• ❆ 18 minisalchichas ahumadas
• ❆ 1 huevo grande
• ❆ 1 cda de agua

Preparación:

PREPARACIÓN

1. Precalienta el horno a 225 ºC.
2. Corta la pasta de hojaldre en 9 cuadritos.
3. Corta cada cuadrito en dos triángulos.
4. En un recipiente pequeño, mezcla las mermeladas y la mostaza y úntalas en los triángulos.
5. Corta el queso en dos partes y cada una de esas partes en nueve rebanaditas.
6. Sobre cada triángulo, coloca un trozo de queso y una salchicha.
7. Envuélvelos con el hojaldre y presiona con los dedos para sellar.
8. Colócalos en una bandeja de horno con papel encerado.
9. En un recipiente pequeño, bate el huevo con agua. Pincela el hojaldre con la mezcla y hornea de 15 a 17 minutos, o hasta que estén dorados.

 

Fuente: Revista Navidad Selecciones