Musaka de lentejas, una opción vegetariana y baja en grasas

Le dimos un giro a la clásica musaka para crear una versión vegetariana baja en grasas. En esta ocasión, agregamos espinacas que, si bien no son uno de los ingredientes tradicionales, definitivamente le dan un delicioso toque extra de sabor. Preparación: 30 min Horneado: 1½ horas Rinde: 6 porciones. Ingredientes: ❆ 1 cda de aceite de oliva […]