Sopas

Dale un giro a las clásicas entradas con esta sopa cremosa de lentejas y crutones

Dale un giro a las clásicas entradas con esta sopa cremosa de lentejas y crutones

Dale nueva vida a la sustanciosa sopa de lentejas con una picante e inesperada cobertura de aguacate, cebollita de Cambray y ralladura de limón. Y, por si fuera poco, añade un toque crujiente con crutones de pan integral. Preparación: 15 minutos Cocción: 22 minutos Rinde: 4 porciones Ingredientes: Sopa: ❆ 1 cebolla ❆ 2 ramas de […]

Read More

Sopa de zanahoria, el toque elegante en tu mesa

Sopa de zanahoria, el toque elegante en tu mesa

Esta deliciosa sopa es una verdadera explosión de color que complementará los sabores de los demás platillos que sirvas para agasajar a tus invitados. Preparación: 20 min Cocción: 55 minutos Rinde: 4 porciones Ingredientes: ❆ 1 kg de zanahorias ❆ 1 cda de aceite de oliva ❆ 1 cebolla, picada finamente ❆ 2 dientes de ajo, […]

Read More