{"id":1083,"date":"2022-12-21T00:30:46","date_gmt":"2022-12-21T00:30:46","guid":{"rendered":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/?p=1083"},"modified":"2022-12-21T00:30:46","modified_gmt":"2022-12-21T00:30:46","slug":"corona-de-cerdo-para-una-cena-de-navidad-con-mucho-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/corona-de-cerdo-para-una-cena-de-navidad-con-mucho-sabor\/","title":{"rendered":"Corona de cerdo para una cena de Navidad con mucho sabor"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\">La corona de cerdo asado se convierte en una cena navide\u00f1a regia. Aromatizada con romero, salvia y tomillo, es elegante y sencilla, una verdadera bendici\u00f3n durante las ajetreadas celebraciones.<\/p>\n<ul>\n<li class=\"p1\"><span class=\"s2\"><b>Preparaci\u00f3n: <\/b>15 min<\/span><\/li>\n<li><strong>Cocci\u00f3n a la parrilla:\u00a0<\/strong>2 horas + tiempo de reposo<\/li>\n<li class=\"p2\"><span class=\"s2\"><b>Rinde: <\/b><\/span>1 \u00bd docenas aprox.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"color: #ff0000;\">Ingredientes:<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>\u2746 1 cda de paprika<\/li>\n<li>\u2746 1\u00bd cdtas de sal gruesa<\/li>\n<li>\u2746 1 cdta de tomillo deshidratado<\/li>\n<li>\u2746 1 cdta de romero deshidratado, machacado<\/li>\n<li>\u2746 1 cdta de pimienta<\/li>\n<li>\u2746 \u00bd\u00a0cdta de salvia machacada<\/li>\n<li>\u2746 1 costillar de cerdo formado como corona (12 costillas, unos 3.6 kg)<\/li>\n<li>\u2746 Opcional: manzanas, ramitas de romero fresco y hojas de salvia deshidratadas<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"color: #008000;\">Preparaci\u00f3n:<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li class=\"p1\">Precalienta el horno a 180 \u00b0C. Mezcla los primeros seis ingredientes; frota sobre el costillar. Coloca sobre una rejilla en una charola para asar grande y poco profunda. Cubre los extremos de las costillas con papel de aluminio. Asa aproximadamente de 2 a 2\u00f3 horas o hasta que el term\u00f3metro marque 63 \u00b0C.<\/li>\n<li class=\"p1\">Saca la corona del horno y c\u00fabrela con papel de aluminio. D\u00e9jala reposar 15 minutos. Quita el aluminio; rebana entre las costillas y sirve. Si lo deseas, adorna con manzanas, ramitas de romero y hojas de salvia.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">La corona de cerdo asado se convierte en una cena navide\u00f1a regia. Aromatizada con romero, salvia y tomillo, es elegante y sencilla, una verdadera bendici\u00f3n durante las ajetreadas celebraciones. Preparaci\u00f3n: 15 min Cocci\u00f3n a la parrilla:\u00a02 horas + tiempo de reposo Rinde: 1 \u00bd docenas aprox. Ingredientes: \u2746 1 cda de paprika \u2746 1\u00bd cdtas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[55,417],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1083"}],"collection":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1083"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1085,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1083\/revisions\/1085"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}