{"id":1380,"date":"2023-12-28T23:00:11","date_gmt":"2023-12-28T23:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/?p=1380"},"modified":"2023-12-28T22:23:38","modified_gmt":"2023-12-28T22:23:38","slug":"sorprende-a-tus-invitados-con-esta-deliciosas-brochetas-de-camaron-grillados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/sorprende-a-tus-invitados-con-esta-deliciosas-brochetas-de-camaron-grillados\/","title":{"rendered":"\u00a1Sorprende a tus invitados! con esta deliciosas brochetas de camar\u00f3n grillados"},"content":{"rendered":"

Nuevamente el Chef\u00a0Alegre Smeke,<\/strong><\/span> nos comparte una rica receta para que puedas sorprender a tu familia o invitados. Este platillo es delicioso y f\u00e1cil de preparar; perfecto para cualquier ocasi\u00f3n. Son una excelente opci\u00f3n para una cena informal o para una fiesta. Los camarones se cocinan a la perfecci\u00f3n y tienen un sabor delicioso, especialmente cuando se marinan en una mezcla de jugos c\u00edtricos y especias.<\/p>\n

Ingredientes<\/span><\/strong><\/h3>\n
    \n
  • 10 camarones U2 o 1 kilo de camar\u00f3n limpio enjuagados con agua fr\u00eda (se pueden ocupar camarones de surimi)<\/li>\n
  • \u00bd taza de aceite de oliva<\/li>\n
  • 1 cucharada de paprika en polvo<\/li>\n
  • \u00bd cucharada de pimienta de cayena<\/li>\n
  • \u00bd cucharada de sal de ajo<\/li>\n
  • \u00bd cucharada de sal de cebolla<\/li>\n
  • 1 cucharada de az\u00facar morena<\/li>\n
  • \u00bc de cucharita de pimienta negra<\/li>\n
  • \u00bd cucharada de tomillo seco<\/li>\n
  • 1 cucharada de or\u00e9gano seco<\/li>\n
  • 90 gramos de mantequilla suave<\/li>\n<\/ul>\n

    Preparaci\u00f3n<\/span><\/strong><\/h3>\n
      \n
    • En un bowl mezclar todos los ingredientes.<\/li>\n
    • A\u00f1adir los camarones mezclando todos los ingredientes.<\/li>\n
    • Cubrir el bowl y refrigerar por lo menos un par de horas.<\/li>\n
    • Los palillos de las brochetas se remojan en agua por unos 30 minutos para que no se queme y resistan el calor de la parrilla.<\/li>\n
    • Prender a fuego alto la parrilla o la sart\u00e9n, rociar un poco de aceite, pinchar cada camar\u00f3n si van hacer brochetas o tambi\u00e9n se pueden hacer sin brochetas.<\/li>\n
    • Grillar los camarones de ambos lados.<\/li>\n<\/ul>\n

      Presentaci\u00f3n sugerida<\/span><\/h3>\n

      Sobre una mitad de romana o col lavada, pinchar las brochetas. Solas son deliciosas pero si gusta se puede servir con una mezcla que se hace en la licuadora:<\/p>\n

      Ali\u00f1o<\/span><\/strong><\/h4>\n
        \n
      • 1 aguacate grande maduro,<\/li>\n
      • 1 chile serrano sin semillas,<\/li>\n
      • 4 cucharadas de mayonesa,<\/li>\n
      • sal<\/li>\n
      • el jugo de un lim\u00f3n<\/li>\n
      • unas gotas de salsa Maggi.<\/li>\n<\/ul>\n

        **El grillado es un\u00a0m\u00e9todo de cocci\u00f3n en el cual se emplea calor seco. El alimento toma contacto directo con la grilla caliente, responsable de que tome un color dorado<\/p>\n

         <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        \u00a1Antojo de comida del mar! Prueba hacer esta deliciosa receta con camarones \ud83c\udf64 .<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1381,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[25,300,280],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1380"}],"collection":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1380"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1380\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1383,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1380\/revisions\/1383"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}