{"id":1665,"date":"2024-12-20T17:26:10","date_gmt":"2024-12-20T17:26:10","guid":{"rendered":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/?p=1665"},"modified":"2024-12-20T17:27:08","modified_gmt":"2024-12-20T17:27:08","slug":"3-postres-muy-navidenos-sin-sacrificios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/3-postres-muy-navidenos-sin-sacrificios\/","title":{"rendered":"3 Postres muy Navide\u00f1os sin sacrificios: disfruta estas delicias mientras te cuidas"},"content":{"rendered":"

La Navidad es una \u00e9poca de alegr\u00eda, reuniones familiares y, por supuesto, deliciosos postres que acompa\u00f1an los momentos m\u00e1s memorables. Sin embargo, muchas personas se preocupan por el exceso de az\u00facar o calor\u00edas en estas fechas. La buena noticia es que es posible disfrutar de los tradicionales postres navide\u00f1os sin sacrificar ni el sabor ni la salud. A continuaci\u00f3n, te presentamos tres recetas sencillas, nutritivas y llenas de sabor que encantar\u00e1n a toda la familia.<\/p>\n

1. Ponche de Frutas… \u00bfen gelatina? \ud83d\ude0b<\/strong><\/h3>\n

Una versi\u00f3n innovadora del cl\u00e1sico ponche mexicano que conserva sus sabores t\u00edpicos, pero en una presentaci\u00f3n fresca y ligera.<\/p>\n

\"gelatina<\/p>\n

Ingredientes:<\/h4>\n
    \n
  • 1 litro de ponche casero (sin endulzantes artificiales, solo con piloncillo o stevia).<\/li>\n
  • 20 g de grenetina sin sabor.<\/li>\n
  • Frutas del ponche como tejocotes, guayabas y manzanas picadas en cubos peque\u00f1os.<\/li>\n<\/ul>\n

    Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n
      \n
    1. Hidrata la grenetina en agua fr\u00eda y disu\u00e9lvela en una parte del ponche caliente.<\/li>\n
    2. Mezcla la grenetina disuelta con el resto del ponche.<\/li>\n
    3. Agrega las frutas picadas y vierte la mezcla en moldes individuales o en un refractario grande.<\/li>\n
    4. Refrigera por al menos 4 horas.<\/li>\n
    5. Sirve con un toque de canela en polvo.<\/li>\n<\/ol>\n

      Esta versi\u00f3n del ponche es ideal para quienes buscan una opci\u00f3n divertida y baja en calor\u00edas.<\/p>\n

      2. Brownies de cacao y nuez sin harina<\/strong><\/h3>\n

      Perfectos para los amantes del chocolate, estos brownies son libres de gluten y az\u00facares refinados.<\/p>\n

      \"Brownies<\/p>\n

      Ingredientes:<\/h4>\n
        \n
      • 1 taza de pur\u00e9 de pl\u00e1tano maduro.<\/li>\n
      • \u00bd taza de cacao en polvo sin az\u00facar.<\/li>\n
      • \u00bd taza de crema de almendra o mantequilla de cacahuate.<\/li>\n
      • 1 cucharadita de esencia de vainilla.<\/li>\n
      • \u00bd taza de nueces picadas.<\/li>\n<\/ul>\n

        Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n
          \n
        1. Precalienta el horno a 180 \u00b0C y engrasa un molde peque\u00f1o.<\/li>\n
        2. Mezcla el pur\u00e9 de pl\u00e1tano con el cacao, la crema de almendra y la vainilla hasta obtener una masa uniforme.<\/li>\n
        3. Incorpora las nueces y vierte la mezcla en el molde.<\/li>\n
        4. Hornea por 25-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.<\/li>\n
        5. Deja enfriar antes de cortar.<\/li>\n<\/ol>\n

          Estos brownies son ricos en antioxidantes y grasas saludables, adem\u00e1s de ser un capricho dulce que puedes disfrutar sin culpa.<\/p>\n

          3. Cheesecake de lim\u00f3n y jengibre sin az\u00facar<\/strong><\/h3>\n

          \"cheescake<\/p>\n

          Un postre cremoso, refrescante y con un toque especiado que evoca el esp\u00edritu navide\u00f1o.<\/p>\n

          Ingredientes:<\/h4>\n
            \n
          • 1 paquete de queso crema bajo en grasa (190 g).<\/li>\n
          • 1 taza de yogur griego natural.<\/li>\n
          • 3 cucharadas de jugo de lim\u00f3n.<\/li>\n
          • 1 cucharadita de jengibre en polvo.<\/li>\n
          • Endulzante natural al gusto (como miel o stevia).<\/li>\n
          • Galletas de avena trituradas para la base.<\/li>\n
          • 2 cucharadas de mantequilla derretida.<\/li>\n<\/ul>\n

            Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n
              \n
            1. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla y presiona en el fondo de un molde desmontable.<\/li>\n
            2. En un bowl, bate el queso crema con el yogur, el jugo de lim\u00f3n, el jengibre y el endulzante hasta lograr una mezcla homog\u00e9nea.<\/li>\n
            3. Vierte la mezcla sobre la base de galleta y refrigera por al menos 4 horas.<\/li>\n
            4. Decora con ralladura de lim\u00f3n o jengibre fresco antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n

              Este cheesecake es ideal para cerrar cualquier cena navide\u00f1a con broche de oro, manteniendo un equilibrio entre sabor y nutrici\u00f3n.<\/p>\n

              La Navidad no tiene por qu\u00e9 ser una excusa para descuidar nuestra alimentaci\u00f3n. Con estas tres recetas, puedes disfrutar de los mejores postres navide\u00f1os mientras cuidas de tu salud y la de tus seres queridos. Prepara estos postres y sorprende a todos en la cena navide\u00f1a con opciones deliciosas y conscientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Prepara estos tres postres navide\u00f1os que combinan tradici\u00f3n, salud y sabor. Desde brownies sin harina hasta cheesecake ligero, cada receta es ideal para estas fiestas.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1668,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[562,559,561,560,101,558],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1665"}],"collection":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1665"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1671,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1665\/revisions\/1671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1668"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}