{"id":987,"date":"2022-12-07T18:19:32","date_gmt":"2022-12-07T18:19:32","guid":{"rendered":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/?p=987"},"modified":"2022-12-07T18:19:32","modified_gmt":"2022-12-07T18:19:32","slug":"spaghetti-con-pechuga-de-pavo-arandanos-y-salsa-de-nuez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/spaghetti-con-pechuga-de-pavo-arandanos-y-salsa-de-nuez\/","title":{"rendered":"Spaghetti con pechuga de pavo, ar\u00e1ndanos y salsa de nuez"},"content":{"rendered":"<p>Porci\u00f3n recomendada: 1\/2 taza de pasta + 50 gramos de pavo<\/p>\n<h2><strong>Ingredientes <\/strong><\/h2>\n<h3><strong>P<\/strong><strong>ara la salsa<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>1 jitomate en cuartos<\/li>\n<li>1\/2 cebolla<\/li>\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n<li>1\/2 taza de nueces (los frutos secos son ricos y buenos para el organismo, <a href=\"https:\/\/selecciones.com.mx\/almendras-y-nueces-bocadillos-saludables\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">conoce por qu\u00e9<\/a>).<\/li>\n<li>2 cucharadas de crema baja en grasa<\/li>\n<li>1 taza de caldo de pollo sin sal<\/li>\n<li>2 cucharadas de crema para batir<\/li>\n<li>Una pizca de sal y pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Para la pasta<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>2 litros de agua<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita de sal<\/li>\n<li>200 g Spaghetti <a href=\"https:\/\/www.lamoderna.com.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">La Moderna\u00ae<\/a><\/li>\n<li>200 g de pechuga de pavo horneada en rebanadas delgadas<\/li>\n<li>1\/2 taza de ar\u00e1ndanos deshidratados<\/li>\n<li>2 cucharadas de hojas de perejil lavadas desinfectadas y picadas<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<h3><strong>Para la salsa<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Asa los vegetales y tuesta las nueces en un comal. Pasa al vaso de tu licuadora e integra junto con el resto de los ingredientes.<\/li>\n<li>Vac\u00eda la salsa en el sart\u00e9n en donde sellaste las pechugas y cocina por 5 minutos a fuego bajo. Reserva.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><strong>Para la pasta<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Calienta el agua junto con la sal en una olla alta hasta que hierva. Inmediatamente agrega el Spaghetti La Moderna\u00ae y cocina hasta que est\u00e9 en su punto. Revisa los tiempos de cocci\u00f3n marcados en el empaque.<\/li>\n<li>Escurre la pasta y p\u00e1sala al sart\u00e9n con la salsa, revuelve bien y deja cocinar por un minuto a fuego medio.<\/li>\n<li>Sirve la pasta con una porci\u00f3n de pechuga de pavo, ar\u00e1ndanos y decora con perejil picado. Disfruta caliente.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">Porci\u00f3n recomendada: 1\/2 taza de pasta + 50 gramos de pavo Ingredientes Para la salsa 1 jitomate en cuartos 1\/2 cebolla 2 dientes de ajo 1\/2 taza de nueces (los frutos secos son ricos y buenos para el organismo, conoce por qu\u00e9). 2 cucharadas de crema baja en grasa 1 taza de caldo de pollo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":988,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[21,299,361,22],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987"}],"collection":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":989,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987\/revisions\/989"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/media\/988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/readersdigest.mx\/magica-navidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}