Al cocinarse, este pavo queda tierno, sabroso y dorado. Marina la carne para aumentar su sabor, y luego cocina el ave a la parrilla para añadir otro gusto delicioso. Preparación: 10 min + marinado Cocción a la parrilla: 2 horas + reposo Rinde: 12 porciones Ingredientes: ❆ 2 tazas de agua ❆ 1½ tazas de caldo […]
La corona de cerdo asado se convierte en una cena navideña regia. Aromatizada con romero, salvia y tomillo, es elegante y sencilla, una verdadera bendición durante las ajetreadas celebraciones. Preparación: 15 min Cocción a la parrilla: 2 horas + tiempo de reposo Rinde: 1 ½ docenas aprox. Ingredientes: ❆ 1 cda de paprika ❆ 1½ cdtas […]
Preparación: 40 min + enfriado Horneado: 10 min por tanda Rinde: 5 docenas aproximadamente En diciembre, las panaderías suizas se colman con el aroma de estas delicias clásicas: las zimsterne son galletas de chocolate especiadas con canela, ¡el regalo ideal en esta época! Ingredientes 1 taza de mantequilla, suavizada 2 tazas de azúcar 2 huevos […]
Preparación: 35 min + tiempo de leudado Horneado: 15 min + enfriado Rinde: 3 docenas Las semillas de cardamomo y la canela trituradas dan sabor a estos deliciosos panes, que son el regalo ideal para los amantes de las especias. Ingredientes 2 paquetes (de 7 g cada uno) de levadura seca activa 1 taza de […]
¡Lleva el queso crema más allá del límite con ingredientes creativos! Simplemente mezcla y dales forma para crear botanas fáciles que a tus invitados les encantarán. MEZCLA BASE Bate 230 g de queso crema suavizado hasta lograr una consistencia tersa. Incorpora los demás ingredientes. Cubre; refrigera al menos 2 horas. Enrolla la mezcla de queso […]
Preparación: 45 min Horneado: 15 min Rinde: 16 piezas Esta receta es ideal para que los niños echen una mano. Pueden medir, verter, revolver, dar forma y, por supuesto, probar algunas coronas antes de envolverlas. Ingredientes 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 clara de huevo, ligeramente batida Sal gruesa o azúcar de […]
Preparación: 30 min Horneado: 10 min por tanda + enfriado Rinde: 10 docenas aproximadamente. El sabor a menta es un cambio de las tradicionales galletas navideñas. Puedes teñir parte de la masa de verde o rojo. ¡Las posibilidades de decoración son casi infinitas! Ingredientes 1 taza de mantequilla sin sal, suavizada 85 gramos de queso […]
Preparación: 15 min Horneado: 30 min + enfriado Rinde: 3 minihogazas (de 6 rebanadas cada una) Los sabores navideños del ponche de huevo, el ron y la nuez moscada resaltan en estas húmedas y doradas hogazas. Ingredientes 2 1⁄4 de tazas de harina de trigo 2 1⁄2 cucharaditas de polvo para hornear 1⁄2 cucharadita de […]
Preparación: 40 min + congelación Horneado: 10 min por tanda Rinde: 1 1⁄2 docena Decorar galletas con ayuda de los niños es muy divertido. ¡Puedes hacer estas galletas de jengibre en muchas formas festivas! Ingredientes 1⁄2 taza de manteca vegetal 1⁄2 taza compacta de azúcar morena 1⁄2 taza de melaza 1⁄4 de taza de agua […]
Tiempo de preparación: 30 min Porciones: 4 porciones Ingredientes 2 cucharadas de aceite 4 cucharadas de cebolla 1 diente de ajo 2 tazas y media de pavo cocido y deshebrado 1 pieza de Adobo Doña Chonita® Sal al gusto Pimienta al gusto 2 piezas de baguette integral ½ taza de mayonesa 2 tazas de puré […]
