Preparación: 25 min Horneado: 15 min por tanda Rinde: 3 1⁄2 docenas aproximadamente. Estas ricas galletas repletas de fruta y nueces son bonitas y prácticas como regalo de Navidad. No tengas miedo de hacerlas de antemano, ¡su sabor mejora con el tiempo! Ingredientes 1 taza de mantequilla, suavizada 3⁄4 de taza de azúcar morena compactada […]
Preparación: 20 min + enfriado Horneado: 15 min por tanda Rinde: 3 docenas Usa capacillos miniatura y decora estas copitas con granillo de colores navideños. No creerás lo sencillo que es hacer estos irresistibles dulces. Ingredientes 1 taza de mantequilla de cacahuate, dividida (es preferible que sea del tipo cremoso) 1⁄2 taza de azúcar glas […]
Preparación: 20 min + enfriado Horneado: 15 min por tanda Rinde: 3 1⁄2 docenas El sabor único del cardamomo le da un toque original a las clásicas galletas de azúcar. Decóralas con glaseado en tonos invernales. Ingredientes 1 taza de mantequilla, suavizada 3⁄4 de taza de azúcar 1 huevo grande a temperatura ambiente 1 1⁄2 […]
Preparación: 10 min Horneado: 5 min por tanda + tiempo de enfriado Rinde: 4 docenas Estas delicadas galletas parecen recién salidas de una pastelería. Ingredientes 6 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos 2 cucharadas de crema para batir 1⁄2 taza de azúcar 1⁄2 taza de almendras, nueces de Castilla o nueces pecanas molidas 2 cucharadas […]
Preparación: 15 min + enfriado Rinde: 500 g aproximadamente Este postre es el producto final de numerosas combinaciones, añadiduras y pruebas de sabor. ¡Verás cuánto te agradecerán tus seres queridos! Ingredientes 1 taza de azúcar 1⁄2 taza de jarabe de maíz claro 1⁄8 de cucharadita de sal 1 taza de almendras, en trozos gruesos 1 cucharada […]
Preparación: 30 minutos Rinde: 1 docena No hay nada más fácil que estos deliciosos palitos de pan. Son perfectos para el desayuno o para acompañar un plato de sopa o guisos calientes. Ingredientes 6 tiras de tocino cortadas a la mitad por lo largo 12 palitos de pan (de unos 12 cm de largo) Preparación […]
Preparación: 1 1⁄2 horas Horneado: 35 min + tiempo de reposo Rinde: 4 docenas aproximadamente. Nada como el sabor y el aroma de este manjar griego. La receta original lleva nueces, pero las sustituimos con almendras y pistaches y el resultado es delicioso. Ingredientes 3 tazas de azúcar, dividida 11⁄2 tazas de agua 1⁄2 taza […]
Preparación: 45 min + tiempo de refrigeración Horneado: 10 min por tanda + tiempo para enfriar Rinde: 4 docenas aprox. Nos encanta esta receta porque es un poco distinta a la mayoría. Puedes hacer las galletas y meterlas en pequeñas bolsas atadas con una cinta para obsequiarlas. Ingredientes 1 taza de mantequilla sin sal 1 […]
Preparación: 35 min Horneado: 30 min + enfriado Rinde: 5 minihogazas (de 6 rebanadas cada una) Este delicioso pan de calabaza se derrite en la boca, y es fácil duplicar la receta para regalar. Ingredientes 3⁄4 de taza de mantequilla, en cubos 2 1⁄4 de tazas de azúcar 1 1⁄2 tazas de calabaza enlatada 3 […]
Preparación: 40 min + enfriado Horneado: 10 min por tanda Rinde: 5 docenas aproximadamente En diciembre, las panaderías suizas se colman con el aroma de estas delicias clásicas: las zimsterne son galletas de chocolate especiadas con canela, ¡el regalo ideal en esta época! Ingredientes 1 taza de mantequilla, suavizada 2 tazas de azúcar 2 huevos […]
