Preparación: 15 minutos ⎢ Rinde: 12 porciones Esta bebida clásica originalmente se preparaba con agua, masa de maíz, canela, piloncillo y chocolate. Ahora te presentamos una deliciosa versión preparada con leche que a todos les encantará. Ingredientes 3 litros de leche 1 litro de agua 2 tablillas de chocolate 2 conos de piloncillo 2 rajas de […]
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Preparación: 15 minutos ⎢ Rinde: 3 porciones ¿Ya sientes el espíritu navideño? Si no, este chocolate especial lo logrará. ¡Es como beber una galleta de jengibre con chocolate! Ingredientes ¼ de taza de azúcar morena, compactada ¼ de taza de cocoa para hornear 1 cucharada de melaza 1½ cucharaditas de canela en polvo 1½ cucharaditas […]
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Preparación: 5 minutos / Rinde: 6 porciones Las fiestas decembrinas son el momento ideal para disfrutar de esta sofisticada bebida a base de champaña. Ingredientes 180 mililitros de brandy 6 cubos de azúcar 250 g de frambuesas (congeladas o frescas) 750 ml de champaña o vino espumoso 55 gramos de azúcar blanca extrafina Preparación Vierte […]
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El smash es un coctel frutal que se sirve frío. Una bebida ideal para refrescar tu cena. Preparación: 20 minutos y rinde para 16 porciones Ingredientes 2 tazas de manzana Gala u otra manzana roja, finamente picada 2 tazas de manzana Granny Smith u otra manzana verde, finamente picada 2½ tazas de whisky ⅔ de taza […]
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Preparación: 10 minutos + 4 semanas de reposo Rinde: 10-12 porciones El aroma sutil del arándano y las tibias especias invernales hacen este bourbon perfecto para los brindis navideños: bébelo solo, en las rocas o en un coctel. Ingredientes 3 tazas de bourbon 1 taza de arándanos secos 1 rajita de canela de 7.5 cm 4 […]
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Preparación: 10 minutos / Rinde: 2 litros Esta Navidad, contrarresta el calor de hogar con una fresca bebida de arándanos. Ingredientes 6 tazas de jugo de arándano frío 2 latas frías de ginger ale (de 350 ml cada una) ¼ de cdta de extracto de almendras Hielos Preparación Combina todos los ingredientes en una jarra. […]
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Preparación: 4 horas / Tiempo de cocción: 45 minutos / Porciones: 12 Ingredientes Pastel de elote 1 taza (120 g) de harina 1½ cdtas de polvo para hornear ½ cdta de sal 650 g de granos de elote amarillo 1 lata de leche condensada 4 huevos ¾ de taza (180 ml) de aceite de maíz […]
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La Navidad sin postre sería muy triste. Pide a tus invitados que guarden un espacio para poder disfrutar de esta exquisita tarta, que es dulce pero no empalagosa. Preparación: 50 minutos + refrigerado / cocción: 35 minutos / Rinde: 12 porciones Ingredientes 1⅔ de tazas de harina 2 cdtas de azúcar ¾ de cdta de sal […]
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Nada mejor para dar calor al alma en los días invernales que un buen plato de sopa. Deleita a familiares y amigos con esta deliciosa receta. Preparación: 50 minutos Rinde: 6 porciones Ingredientes: ❆ 400 g de camarones gigantes sin cabeza ❆ 4 cdas de vino blanco seco ❆ 4 rodajas de limón ❆ 4 granos de […]
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Dale nueva vida a la sustanciosa sopa de lentejas con una picante e inesperada cobertura de aguacate, cebollita de Cambray y ralladura de limón. Y, por si fuera poco, añade un toque crujiente con crutones de pan integral. Preparación: 15 minutos Cocción: 22 minutos Rinde: 4 porciones Ingredientes: Sopa: ❆ 1 cebolla ❆ 2 ramas de […]
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