Recetas

Champurrado con leche para calentar tu Navidad

champurrado navideño

Preparación: 15 minutos ⎢ Rinde: 12 porciones Esta bebida clásica originalmente se preparaba con agua, masa de maíz, canela, piloncillo y chocolate. Ahora te presentamos una deliciosa versión preparada con leche que a todos les encantará. Ingredientes 3 litros de leche 1 litro de agua 2 tablillas de chocolate 2 conos de piloncillo 2 rajas de […]

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Chocolate caliente con sabor a galleta de jengibre

chocolate caliente sabor jengibre para Navidad

Preparación: 15 minutos ⎢ Rinde: 3 porciones ¿Ya sientes el espíritu navideño? Si no, este chocolate especial lo logrará. ¡Es como beber una galleta de jengibre con chocolate! Ingredientes ¼ de taza de azúcar morena, compactada ¼ de taza de cocoa para hornear 1 cucharada de melaza 1½ cucharaditas de canela en polvo 1½ cucharaditas […]

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Coctel de frambuesa y champaña

coctel de frambuesa y champagne

Preparación: 5 minutos / Rinde: 6 porciones Las fiestas decembrinas son el momento ideal para disfrutar de esta sofisticada bebida a base de champaña. Ingredientes 180 mililitros de brandy 6 cubos de azúcar 250 g de frambuesas (congeladas o frescas) 750 ml de champaña o vino espumoso 55 gramos de azúcar blanca extrafina Preparación Vierte […]

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Prepara este bourbon con arándano para tu noche de Navidad

bourbon con frutos rojos para tus cocteles de Navidad

Preparación: 10 minutos + 4 semanas de reposo Rinde: 10-12 porciones El aroma sutil del arándano y las tibias especias invernales hacen este bourbon perfecto para los brindis navideños: bébelo solo, en las rocas o en un coctel. Ingredientes 3 tazas de bourbon 1 taza de arándanos secos 1 rajita de canela de 7.5 cm 4 […]

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Dale un giro a las clásicas entradas con esta sopa cremosa de lentejas y crutones

Dale un giro a las clásicas entradas con esta sopa cremosa de lentejas y crutones

Dale nueva vida a la sustanciosa sopa de lentejas con una picante e inesperada cobertura de aguacate, cebollita de Cambray y ralladura de limón. Y, por si fuera poco, añade un toque crujiente con crutones de pan integral. Preparación: 15 minutos Cocción: 22 minutos Rinde: 4 porciones Ingredientes: Sopa: ❆ 1 cebolla ❆ 2 ramas de […]

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