Chocolate caliente con sabor a galleta de jengibre
Preparación: 15 minutos ⎢ Rinde: 3 porciones
¿Ya sientes el espíritu navideño? Si no, este chocolate especial lo logrará. ¡Es como beber una galleta de jengibre con chocolate!
Ingredientes
- ¼ de taza de azúcar morena, compactada
- ¼ de taza de cocoa para hornear
- 1 cucharada de melaza
- 1½ cucharaditas de canela en polvo
- 1½ cucharaditas de jengibre en polvo
- ½ cucharadita de pimienta gorda en polvo
- 1 pizca de sal
- 3 tazas de la leche de tu preferencia
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Crema batida
Preparación
- En una sartén pequeña, combina los primeros siete ingredientes; agrega la leche poco a poco. Cocina, sin dejar de mover, sobre fuego medio hasta que se caliente. Retira del fuego e incorpora el extracto de vainilla. Acompaña con crema batida.
