Pavo asado a la salvia con gravy de verduras

Un sencillo adobo, algunas hierbas frescas y una nueva forma de asar dan como resultado un delicioso pavo con un sustancioso gravy que querrás agregar a todo. Preparación: 30 minutos Horneado: 2 horas 10 minutos Rinde: 16 porciones (31⁄2 tazas de gravy) Ingredientes 1 pavo (de 6 a 7 kilos) 1 cucharada de sal gruesa […]