Preparación: 1 hora Cocción: 35 minutos Rinde: 12 porciones Ingredientes 1 taza de agua caliente 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 21⁄2 tazas de harina 2 cucharaditas de jengibre molido 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de clavo molido 1⁄2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 barra de mantequilla 2/3 […]
Preparación: 2 horas Rinde: 36 piezas Ingredientes 1 paquete de harina para pastel, del sabor de tu preferencia Betún de mantequilla listo para usarse, del sabor de tu preferencia 250 g de cobertura de chocolate blanco 250 g de cobertura de chocolate oscuro 250 g de cobertura de chocolate verde 36 palitos de papel para […]
El secreto de este suculento plato, una excelente opción como primer tiempo en la cena navideña, radica en cocinar lentamente la cebolla y el poro en un poco de mantequilla y aceite, hasta que caramelicen. Luego, unas rebanadas delgadas de papa ayudan a espesar la sopa. Preparación: 10 minutos COCCIÓN 1 hora Rinde: 4 porciones […]
Convierte un sencillo molde de vegetales asados en un plato más atractivo: añade frijoles, salsa de tomate y una cubierta de queso. Puedes servirlo como guarnición o como una rica opción vegetariana. Preparación: 15 minutos Cocción: 40 minutos Rinde: 4 porciones Ingredientes 1 cebolla morada 2 dientes de ajo grandes, picados 1 pimiento grande, rojo […]
Preparación: 1 hora Refrigeración: 6 horas Rinde: 12 porciones Ingredientes 250 gramos de galletas Marías 1 cucharada de azúcar morena 1 cucharada de cocoa en polvo 1 1⁄2 barras de mantequilla sin sal 12 chocolates Ferrero Rocher 4 sobres de grenetina 1/3 de taza de agua 600 ml + 200 ml de crema para batir […]
En México lo llamamos guajolote, y el 90 por ciento de su producción se consume durante la época navideña. La carne de pavo es deliciosa y con ene menos grasa que otras. Te presentamos esta propuesta, acompañada por unos deliciosos ravioles (receta cortesía del restaurante italiano Stuffa), así como otras ideas para esa noche tan […]
Este platillo concentra, en sus abundantes jugos, los aromas de las hierbas frescas, el limón y las cebollas de Cambray. No le pide nada al clásico pavo navideño. Preparación: 25 minutos Cocción: 2 horas Rinde: 8 porciones Ingredientes: ❆ 6 dientes de ajo ❆ 1 pollo entero (de 2.5 a 3 kilos) ❆ 1.3 kilos […]
Preparación: 25 minutos Reposo: 7 horas, 30 minutos Cocción: 30 minutos Rinde: 2 roscas Ingredientes 15 g de levadura seca ● 450 g de harina 3 huevos 115 g de azúcar Una pizca de sal 7 yemas 2 cucharadas de agua de azahar ● Ralladura de 1 limón 200 g de mantequilla 2 muñequitos de […]
